Du point de vue du teinturier, l’absence de couleur c’est l’écru, le matériau brut. Le noir par conséquent est une couleur et même une couleur difficile à obtenir.
Du point de vue du scientifique, c’est la lumière qui véhicule la couleur jusqu’à notre œil. Le noir ne réfléchissant aucune lumière, il correspond donc à l’absence de couleur.
En 1913, un auteur résume ce qu’ont écrit des dizaines d’autres depuis le début du XVIII siècle, « Physiquement et physiologiquement, le noir n’est pas une couleur mais comme pour le produire, il faut de la matière, il est considéré comme couleur dans le langage d’atelier ».